國家(jia)質檢總局(ju)發布(bu)《月餅銷售包裝計量檢驗規則》 月餅(bing)是否過(guo)度(du)包裝計量檢測數(shu)據(ju)說話 今后,判(pan)定月餅(bing)包(bao)裝(zhuang)是否為過度包(bao)裝(zhuang),不再由檢(jian)(jian)測人員主觀判(pan)斷,而將由科學、規(gui)范的(de)計量(liang)(liang)檢(jian)(jian)測數據來(lai)說(shuo)話。近(jin)日(ri)(ri),國家質檢(jian)(jian)總局發布(bu)《月餅(bing)銷售包(bao)裝(zhuang)計量(liang)(liang)檢(jian)(jian)驗規(gui)則(ze)(試行(xing))》(以(yi)下簡稱《規(gui)則(ze)》),旨在通過制定月餅(bing)銷售包(bao)裝(zhuang)計量(liang)(liang)檢(jian)(jian)驗的(de)具體程(cheng)序和(he)方(fang)法,以(yi)保證對(dui)月餅(bing)包(bao)裝(zhuang)監督檢(jian)(jian)查的(de)規(gui)范性(xing)(xing)、科學性(xing)(xing)和(he)有效(xiao)性(xing)(xing)。該《規(gui)則(ze)》已于9月1日(ri)(ri)實施。 一年(nian)一度的(de)(de)(de)中秋佳(jia)節即(ji)將來臨,關于月(yue)(yue)(yue)餅(bing)過(guo)度包(bao)裝的(de)(de)(de)討論(lun)又重新(xin)熱烈(lie)起來。在2006年(nian)6月(yue)(yue)(yue)1日開始實(shi)施的(de)(de)(de)強制性國(guo)家標準《月(yue)(yue)(yue)餅(bing)》中,規(gui)(gui)定了月(yue)(yue)(yue)餅(bing)包(bao)裝的(de)(de)(de)容(rong)積(ji)率要求、包(bao)裝成本與出(chu)廠(chang)價(jia)格比(bi)率要求和(he)每千克月(yue)(yue)(yue)餅(bing)的(de)(de)(de)銷(xiao)售(shou)包(bao)裝容(rong)積(ji)的(de)(de)(de)測定方法。在“包(bao)裝”部(bu)分,標準明(ming)確規(gui)(gui)定:“包(bao)裝成本應不超過(guo)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)出(chu)廠(chang)價(jia)格的(de)(de)(de)25%”、“每千克月(yue)(yue)(yue)餅(bing)的(de)(de)(de)銷(xiao)售(shou)包(bao)裝容(rong)積(ji)應不超過(guo)9.00×103cm3”。但(dan)國(guo)家標準并未(wei)對(dui)檢(jian)測儀器、檢(jian)測程(cheng)序等作出(chu)更細致統一的(de)(de)(de)要求,這不利于提高檢(jian)測結果的(de)(de)(de)規(gui)(gui)范性和(he)科學性。 據(ju)國家(jia)質檢(jian)總局計量(liang)司有關負責人介紹,新發(fa)布的(de)(de)《規(gui)(gui)則》正是依據(ju)上述強制(zhi)性(xing)國家(jia)標(biao)準的(de)(de)要(yao)求,并結(jie)(jie)合計量(liang)檢(jian)驗(yan)工作的(de)(de)特點,對月餅的(de)(de)銷售包(bao)裝(zhuang)容(rong)積測定(ding)的(de)(de)程(cheng)序和方(fang)法進(jin)行了(le)細化,明確規(gui)(gui)定(ding)了(le)抽(chou)(chou)樣要(yao)求、使用測量(liang)設備的(de)(de)要(yao)求、檢(jian)驗(yan)方(fang)法、數(shu)據(ju)處理、結(jie)(jie)果判(pan)定(ding)原則等(deng)內容(rong)。同時,《規(gui)(gui)則》還規(gui)(gui)定(ding)了(le)統(tong)一的(de)(de)抽(chou)(chou)樣單、原始(shi)記錄表和檢(jian)驗(yan)報告等(deng)格式。 記者看到(dao),在《規(gui)(gui)(gui)則(ze)》的“計量檢驗(yan)”部(bu)分(fen)(fen)規(gui)(gui)(gui)定(ding):用于月(yue)餅質量測量的主(zhu)要(yao)測量設(she)備為(wei)電子秤(cheng)或電子天平,對(dui)月(yue)餅銷(xiao)(xiao)售包裝的長度(du)、寬度(du)和高度(du)測量的主(zhu)要(yao)測量設(she)備為(wei)鋼直尺(chi),并(bing)對(dui)測量設(she)備的計量特性提出了具(ju)體要(yao)求。《規(gui)(gui)(gui)則(ze)》還分(fen)(fen)別對(dui)長方體銷(xiao)(xiao)售包裝、圓柱體銷(xiao)(xiao)售包裝和其(qi)他形(xing)狀銷(xiao)(xiao)售包裝的測量方法進行了詳細規(gui)(gui)(gui)定(ding)。 據介(jie)紹,《規則》中規定的程序和方法(fa)是在參考(kao)《定量(liang)(liang)(liang)包裝商品凈含量(liang)(liang)(liang)計(ji)(ji)量(liang)(liang)(liang)檢(jian)驗規則》的有(you)關(guan)內容的基(ji)礎(chu)上制定的。因(yin)此,凡是通過考(kao)核取(qu)得定量(liang)(liang)(liang)包裝商品凈含量(liang)(liang)(liang)計(ji)(ji)量(liang)(liang)(liang)檢(jian)驗項目(mu)授權(quan)的機構,都完全有(you)能力(li)和資格同時(shi)開展(zhan)月餅銷(xiao)售(shou)包裝的計(ji)(ji)量(liang)(liang)(liang)檢(jian)驗。 據悉,國家質檢總(zong)(zong)局已經下發(fa)通知,要求質監(jian)部(bu)門(men)在中秋節前(qian),按照(zhao)《規則》的規定和程序(xu),對月餅(bing)(bing)生產者和銷售者開展月餅(bing)(bing)包(bao)裝計(ji)量(liang)監(jian)督檢查,檢查結果將于國慶節前(qian)后匯總(zong)(zong)公布。 |